Карактеристике индукционог штедњака
Индукциони шпорет користи плочу завојнице за генерисање наизменичног магнетног поља ниског учестаности (20 ~ 25КХЗ) под дејством контролног кола. Велику количину густе вртложне струје генерише магнетно пропусно (гвожђе) посуђе, а индукциона струја се претвара у топлоту за загревање хране. Изузетно високо. Користите гвожђе, специјалне посуде од нерђајућег челика или гвоздене емајлиране посуде, а пречник дна посуде је 12 ~ 26 цм. Индукцијски шпорет је опремљен регулатором температуре како би се спречило прегревање, уштедела енергија и била сигурна.