Увођење прехлађене течности
Под одређеним притиском, када је температура течности нижа од тачке смрзавања течности под притиском, а течност још увек не очврсне, појава се назива прехлађивање. Течност у овом тренутку назива се течност за хлађење. Према Келвиновој формули, што су мање честице кристала, то је већи притисак паре и честице кристала не могу се створити на нормалној тачки смрзавања. Тек када се течност охлади на одређену температуру, а равнотежни притисак паре кристалних честица буде једнак равнотежном притиску паре течности, може се формирати нова фаза. Кључ за избегавање прекомерног хлађења је промовисање несметаног стварања кристалних језгара нове фазе. У ту сврху, мала количина кристала може се додати као ново фазно семе када се течност охлади близу тачке смрзавања. Када течност достигне тачку ледишта, она ће аутоматски преципитирати на површини ових кристалних честица; истовремено је потребно појачати мешање.