Концепт протеома први је предложио Марц Вилкинс. Односи се на све протеине изражене геномом (геномом), ћелијом или ткивом. Концепт протеома има много разлика са концептом генома. Организација, па чак и стање животне средине се мењају. Током транскрипције, ген се може спојити у више облика мРНК. Протеом није директан производ генома. Број протеина у протеому понекад може премашити број генома. Протеомика је у раном ГГ "; развој ГГ"; стање. Стручњаци у овој области поричу да је то чиста методологија. Баш као и геномика, то није затворени, конципирани и стабилни систем знања, већ поље.
